Bebidas espirituosas, un sector comprometido con la sociedad

Durante los últimos 25 años, el sector de bebidas espirituosas ha asumido un compromiso claro con la prevención, decidiendo formar parte activa de la solución frente al consumo abusivo e indebido de bebidas con contenido alcohólico. Un compromiso que se traduce en educación, en información y en la promoción de un modelo de consumo basado en la responsabilidad.

Detrás de cada dato hay una historia. Detrás de cada cifra, una decisión responsable.

Son millones de menores los que, gracias a este compromiso, cuentan hoy con más información y mejores herramientas para decidir.

Son miles de familias las que disponen de recursos para prevenir el consumo prematuro en sus hijos.

Son miles de jóvenes los que han interiorizado un mensaje claro: cuando se conduce, no se consume alcohol.

Son cada vez más los profesionales de la hostelería que integran la responsabilidad como parte de su servicio.

Pero, sobre todo, es un cambio silencioso que avanza en beneficio de la sociedad.

Porque prevenir no es solo actuar, es acompañar. Es generar confianza. Es construir cultura.

Y en ese camino, el sector seguirá avanzando con responsabilidad y con compromiso.

Una comunicación activa, rigurosa y conectada con la sociedad

Espirituosos España mantiene una relación continua y fluida con periodistas y medios de comunicación, trasladando de forma rigurosa y proactiva los principales asuntos de interés para el sector, desde su evolución socioeconómica hasta sus iniciativas en materia de responsabilidad social.

Asimismo, la Federación refuerza su presencia en el entorno digital, compartiendo con sus seguidores los contenidos más relevantes para el conjunto de los productores de bebidas espirituosas.

La actividad comunicativa abarca tanto el ámbito externo como el interno, incluyendo asociados y colaboradores. Este posicionamiento se ha visto reflejado en entrevistas, artículos de opinión y coberturas en medios y redes sociales.

En 2025, han destacado especialmente los temas relacionados con los aranceles, las conclusiones del informe socioeconómico del sector y la conmemoración del 25 aniversario de la Fundación Alcohol y Sociedad.

Prevención en menores: un compromiso irrenunciable

MENORES NI UNA GOTA: 25 AÑOS PROMOVIENDO EL CAMBIO

En 2025 se ha celebrado el 25 aniversario de la Fundación Alcohol y Sociedad (FAS), una efeméride que pone en valor el compromiso sostenido del sector con la prevención del consumo de alcohol en menores.

Tras más de dos décadas de trabajo, los programas impulsados por la FAS han alcanzado a cerca de tres millones de escolares en toda España, contribuyendo a mejorar de forma significativa los indicadores de consumo, tal y como reflejan los últimos datos de la encuesta ESTUDES, los más positivos desde el inicio de la serie histórica.

La experiencia demuestra que la prevención requiere la implicación del conjunto de la sociedad. Por ello, junto a la intervención directa con menores, se refuerzan las acciones dirigidas a adultos, promoviendo un entorno de tolerancia cero hacia el consumo en edades tempranas.

La colaboración público-privada continúa siendo un elemento clave para avanzar hacia una sociedad cada vez más concienciada, en la que iniciativas como “Menores ni una Gota” contribuyen a reducir la permisividad y a generar un cambio de comportamiento sostenido.

25 AÑOS DE PREVENCIÓN CON RESULTADOS MEDIBLES

La Fundación Alcohol y Sociedad es, desde hace más de 25 años, un referente en la formación de menores y familias en prevención del consumo de alcohol.

Su programa educativo, dirigido a jóvenes de entre 12 y 18 años, tiene como objetivos retrasar la edad de inicio, reducir la prevalencia de consumo y disminuir la cantidad ingerida por quienes ya han comenzado.

La calidad y consistencia del programa se reflejan en sus resultados:

• El 97% de los centros educativos repite la formación cada año.
• La valoración media alcanza el 5 sobre 5 en contenidos y formadores.
• 7 de cada 10 menores mejoran sus hábitos tras la intervención, según el Instituto Deusto de Drogodependencias.

En total, cerca de 3.000.000 de estudiantes han participado en este programa, consolidando su impacto a nivel nacional.

Las familias, clave en la prevención

Las familias desempeñan un papel esencial en la prevención del consumo de alcohol en menores. Por ello, el programa incorpora encuentros dirigidos a padres y madres, en los que se facilitan herramientas prácticas para abordar esta realidad desde el ámbito educativo.

Estas sesiones, desarrolladas en colaboración con ayuntamientos y comunidades autónomas, se apoyan en materiales específicos como la guía elaborada por Rocío Ramos-Paúl, que recoge argumentos y recomendaciones para prevenir el consumo en adolescentes.

En 2025 se celebraron nueve encuentros con la participación de más de 760 familias. Desde el inicio de la iniciativa, se ha alcanzado a más de 13.000 familias en más de 80 sesiones.

La Red “Menores ni una Gota” continúa ampliando su alcance, superando los 300 ayuntamientos e instituciones adheridas y llegando a una población de más de 13,5 millones de personas.

Consumo cero en embarazo y lactancia

En colaboración con la Sociedad Española de Ginecología y Obstetricia y la Asociación Española de Matronas, se desarrolla la campaña “Sal de cuentas con cero alcohol”, orientada a reforzar el mensaje de consumo cero durante el embarazo y la lactancia.

A través de esta iniciativa, se proporciona información y materiales a profesionales sanitarios en más de 1.000 centros de salud, contribuyendo a la promoción de hábitos saludables en esta etapa.

Movilidad segura: el compromiso con el 0,0

Desde el año 2000, Espirituosos España impulsa iniciativas dirigidas a concienciar sobre la incompatibilidad entre alcohol y conducción, con especial foco en la población joven.

El programa “Los Noc-Turnos” promueve la figura del conductor alternativo como la opción más segura en los desplazamientos asociados al ocio, reforzando el mensaje de que la única tasa segura al volante es 0,0.

La iniciativa cuenta con el respaldo del Congreso de los Diputados y de entidades como la Dirección General de Tráfico o UNIJEPOL, y ha sido reconocida con diversos galardones.

En 2025 se desarrollaron 17 acciones en distintas ciudades, en las que más de 500 conductores fueron reconocidos por su comportamiento responsable.

Hostelería: un aliado clave en el consumo responsable

El programa “Tú Sirves, Tú Decides” promueve un servicio responsable de bebidas alcohólicas en el sector hostelero, clave en la cadena de valor del sector.

Desde su puesta en marcha, se ha formado a más de 16.000 profesionales, estudiantes y empresarios de hostelería, en colaboración con más de 600 empresas y 60 escuelas de hostelería.

En 2025 se desarrollaron 15 acciones formativas en distintas ciudades, reforzando el papel de la hostelería como agente activo en la promoción de un consumo responsable y en la prevención de conductas de riesgo.

Universidad: nuevos prescriptores de consumo responsable

La concienciación sobre el consumo responsable se ha consolidado también en el ámbito universitario, a través de iniciativas que fomentan la formación y la comunicación entre iguales.

Estas acciones permiten que los propios estudiantes se conviertan en prescriptores de hábitos responsables dentro de su entorno, adaptando los mensajes a los códigos y dinámicas de su generación.

El programa cuenta con la colaboración de numerosas universidades españolas y se complementa con un concurso anual que premia las mejores propuestas creativas en materia de consumo responsable.

En 2025, la campaña ganadora del certamen europeo United in Moderation ha puesto el foco en la calidad del disfrute frente al exceso, bajo el claim “No es quien corre más, sino quien disfruta mejor”.

Autorregulación: adaptarse a un entorno digital en evolución

La transformación del ecosistema comunicativo ha reforzado la importancia de la autorregulación como herramienta clave para garantizar una comunicación responsable.

En este contexto, Espirituosos España ha actualizado su Código de Autorregulación para adaptarlo a los nuevos formatos digitales, incorporando criterios específicos para redes sociales, influencers y nuevos productos como las versiones 0.0 y de baja graduación.

Estas modificaciones refuerzan el compromiso del sector con una publicidad ética, veraz y responsable, especialmente en la protección de los menores y otros colectivos vulnerables.

Asimismo, se han establecido mecanismos adicionales para limitar la exposición de estos contenidos a menores, incluyendo sistemas de verificación de edad en entornos digitales.